Google+ Followers

4 marca 2014

Sałatka z matiasów i

 rydzów marynowanych z ziemniakami.
Pyszna śledziowa sałatka, którą możemy jeść cały rok:)
Zamiast marynowanych rydz można dodać inne grzyby



Składniki:

5 ziemniaków
5 płatów matiasa
1 czerwona cebula
pęczek szczypiorku
2 łyżki musztardy
4 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku
10 dużych kapeluszy  rydzów marynowanych

Ziemniaki gotuję w mundurkach- studzę i obieram skórkę
Matiasy moczę w mleku minimum 3 godziny- osuszam i kroję  w niezbyt dużą  kostkę
Cebulę kroję w drobniutką kostkę i przelewam na sitku wrzątkiem ( nie koniecznie)
Grzyby kroję w kosteczkę lub paseczki- to już jak wolicie
Szczypiorek myję i drobno siekam.
Majonez mieszam z musztardą, dodaję wszystkie składniki i przyprawiam do smaku solą i pieprzem.
Odstawiam w chłodne miejsce na minimum 2-3 godziny do połączenia smaków:)
smacznego:)


34 komentarze:

  1. Jaki super pomysł na sałatkę :) Muszę spróbować!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. polecam:) nawet jako wersja obiadowo-postna:)

      Usuń
  2. Super i nie uwierzysz czuje smak sałatki:Pycha. Pozdrowionka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo się cieszę, że sałatka się podoba, ja ją mogę tylko polecić:)
      miłego dnia:)

      Usuń
  3. Reniu, mogę ustawić się w kolejce po odrobinę tej pysznej sałatki? Ale pysznie wygląda z tym grzybkiem... mmmm :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Krysiu zapraszam gorąco:) a grzybek rzeczywiście nadaje super smak:)

      Usuń
  4. Renia wygląda ślicznie, ale wiesz co ja myślę i mówię o śledziach...śledzie są beeee :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Eluś są pyszne i zdrowe :) ale Cię rozumiem, moje dziewczyny też nie chcą ich jeść:)

      Usuń
  5. Sałatka superaśna tylko nie mam rydzów ale za to inne grzybki w słoikach :) więc będzie można zamienić i wykorzystać Twój przepis
    pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak najbardziej można dodać inne marynowane grzybki, cieszę się, że przepis się spodobał:)
      pozdrawiam cieplutko:)

      Usuń
  6. Wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I taka jest, jeżeli oczywiście lubi się śledzie:)

      Usuń
  7. Kolejna pyszna propozycja,pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam sledziowe sałatki :*

    OdpowiedzUsuń
  9. To musi być przepyszne z tymi marynowanymi rydzami.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, grzybki nadają sałatce charakteru:)

      Usuń
  10. Oj i po ca ja tu zaglądałam ??? Normalnie zgłodniałam, a kolację omijam szerokim łukiem :D Pyszności !!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Beatko bardzo mi miło że zaglądasz do mnie:) a co do kolacji to ja jem więcej niż na śniadanie- takie rodzinne zboczenie:)

      Usuń
  11. Musi być obłędna <3

    Pozdrawiam, http://ewakuchennie.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  12. To ja wpadam do ciebie na te rydze marynowane, i do tego sałatka z rydzami i pełnia szczęścia ha ha :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Dziś już nie zdążę zrobić, ale muszę pomyśleć na Wielki Piątek może...

    OdpowiedzUsuń
  14. I grzybek i śledzik :) mniam, wszystko co lubię !

    OdpowiedzUsuń
  15. takie sałatki teraz smakują najlepiej!:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ta sałatka zdecydowanie teraz smakuje najlepiej:) polecam wszystkim gorąco:)

    OdpowiedzUsuń

witaj, będzie mi bardzo miło gdy zostawisz ślad po sobie:)