Gruszkowiec, czyli lekkie ciasto z owocami i masą serową

Jak już pisałam będzie kilka ciast z wykorzystaniem owoców z/ lub z kompotów.
Najczęściej zjadamy owoce z kompotu, ale jak zostaną to szkoda wyrzucić i tak mam przepis na kolejne ciasto.
Ciasto lekkie i pełne gruszkowego smaku
Zresztą zobaczcie sami:)

 Inspiracje znalazłam TUTAJ(klik)  ale  podaję z moimi zmianami

Składniki na blaszkę 24x24 cm

Biszkopt

3 jajka M
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
2 łyżki wody
2 łyżki oleju
1/4 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa x 2

350 g sera z wiaderka
2/3 szklanki kremówki 30%
1 kopiata łyżka cukru pudru
2 łyżki żelatyny
200ml kompotu z gruszek

 Mus gruszkowy

0,5 kg owoców z kompotu
 2 galaretki o smaku gruszek
1 1/3 szklanki kompotu z gruszek

Dodatkowo 1/2 szklanki kompotu do nasączenia blatu

Jajka ubijam z cukrem tak długo, aż masa zbieleje i podwoi swoja objętość.
Dolewam wodę i olej- ubijam przez chwilę a na końcu wsypuję przesianą  mąkę z proszkiem do pieczenia.- mieszam już delikatnie, ale dokładnie do połączenia się wszystkich składników.
Ciasto przelewam do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekę w piekarniku nagrzanym  do 180 minut przez 18 minut.
Ciasto studzę i zdejmuję papier.

Przygotowuję pierwszą część masy serowej.

Żelatynę zalewam 3 łyżkami kompotu, a gdy napęcznieje podgrzewam do rozpuszczenia- łączę z pozostałym kompotem
Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno, dodajemy ser- mieszamy dokładnie ale delikatnie, na końcu cienkim strumieniem wlewamy kompot z żelatyną
Ciasto wkładam z powrotem do blaszki, nasączam kompotem, wykładam masę i wyrównuję górę sprawdzając czy nie zostaje gdzieś wolna przestrzeń- wkładam do lodówki.

Przygotowuje mus owocowy.

Kompot podgrzewam i rozpuszczam w nim galaretki, odstawiam do ostudzenia.
Owoce miksuję i przecieram przez sito.
Gruszki łączę z zimnymi galaretkami i wylewam na masę serową- wkładam do lodówki i przygotowuję kolejną porcję masy serowej.

Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno, dodajemy ser- mieszamy dokładnie ale delikatnie, na końcu cienkim strumieniem wlewamy galaretkę.

Mimo że wygląda to na duży wkład pracy, ale każda kolejna warstwa zastyga bardzo szybko
i wszystko można zrobić w tak zwanym międzyczasie.
Ja w międzyczasie przygotowywałam obiad, lub jak kto woli ciasto przygotowałam podczas gotowania obiadu ;D 
Smak ciasta wyjątkowy i polecam serdecznie:)

Ciasto wielosmakowe z serem i jabłkami

Pod taka nazwą znalazłam w najstarszym maminym zeszycie i muszę przyznać ze bardzo dawno go nie robiłam.
Ciasto przygotowuje sie warstwami, a jest ich 4.
Nie jest też trudne, jedynie pieczenie jest problematyczne, ale smak jest świetny i zaskakujący.
Trzeba tylko pamiętać by blachę włożyć na dolny poziom, sprawdzić suchość ciasta na środku blaszki i po 45 minutach przykryć górę folią aluminiową ( matową stroną do ciasta) bo delikatna   góra się przypali, a  środek będzie nie dopieczony.

Składniki:

Ciasto ucierane:
150g mąki
150 g masła
3/4 szklanki cukru
3 jajka M
sok z 1,5 cytryny
2 płaskie łyzeczki proszku do pieczenia

warstwa jabłkowa
1 kg jabłek ( twardych i raczej mało soczystych)
20g masła

warstwa serowa
700g sera twarogowego
1/2 szklanki cukru
3 jaja M lub 2 L
1 kisiel cytrynowy

Biszkopt
3 jajka L lub 4 M
3 łyżki cukru
3 łyżki maki pszennej
1 łyżka oleju

dodatkowo
2 garście suszonej żurawiny ( można ominąć)

Warstwa jabłkowa.
To od niej zaczynam,  bo jabłka muszą wystygnąć.
Jabłka obieram, kroję na ćwiartki, pozbywam się gniazd nasiennych i kroję na cienkie plasterki.
Rozgrzewam masło i wrzucam jabłka- bardzo delikatnie mieszając, a potem tylko potrząsając prażę je aż zmiękną i odparuje sok- odstawiam do wystygnięcia

Ciasto ucierane:
Masło ucieram na puszysto, stopniowo dodaję cukier, potem na przemian jajka i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Masa może wyglądać tak jakby się ścięła, szczególnie na początku, po dodaniu pierwszego jaja- nie przejmujcie się tym i ucierajcie dalej, tylko na przemian z mąką!
Na końcu dodaję sok z cytryny i krótko miksuję.
Ciasto przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Na górę rozkładam zimne jabłka i rozsypuję żurawinę

Warstwa serowa:
Ser mielę 2 krotnie, dodaję jajka, cukier i kisiel- miksuję do połączenia się składników
Masę przekładam na warstwę jabłkową.

Biszkopt.
 Do białek dodaję szczyptę soli i ubijam na sztywno.
Do ubitej piany dodaję stopniowa cukier, potem po jednym żółtku i olej
Wyłączam robota i dodaję przesianą mąkę delikatnie ale dokładnie  mieszam.
Biszkopt przekładam na masę serową.

Ciasto wkładam na niższą półkę piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę 60-65 minut.
Po około 45 minutach trzeba przykryć biszkopt, żeby się nie przypalił.
Sprawdzam patyczkiem, szczególnie na środku ciasta i studzę.
Zimne oprószam cukrem pudrem

Smacznego:)

Warstwowiec cytrynowy

Na blogu są już ciasta o tym smaku np ciasto z galaretką tutaj(klik) i cytrynowiec (klik)
ale ja bardzo lubię ten smak i często powstają różne kombinacje.
Dzisiaj ciasto lekkie, kwaskowate i warstwowe.
Nie jest trudne, ale trochę czasu trzeba poświecić za to smak wynagrodzi nam to wszystko tak samo jak miny zjadaczy :)
Polecam

Składniki:
Blat biszkoptowy
3 jajka L
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki maki ziemniaczanej
skórka z połowy cytryny
sok z połowy cytryny +1.4 szklanki przegotowanej wody do nasączenia

Krem budyniowy
1/2 l mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru pudru
250 g masła

Masa śmietanowa
1/2 l śmietany kremówki
1 galaretka cytrynowa

Dodatkowo
2 galaretki cytrynowe

Blat biszkoptowy.
Ubijam białka na sztywno ze szczyptą soli, dodaję stopniowo cukier, potem żółtka.
Wyłączam robot.
Do masy białkowej dodaję przesiane obie mąki i delikatnie mieszam do dokładnego połączenia się składników.
Ciasto przelewam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piekę 20 minut w 180 stopniach ( sprawdzamy patyczkiem)
Studzę i ponczuje wodą z cytryną

Rozpuszczam 2 galaretki rozpuszczone w 800ml wrzątku i odstawiam do wystudzenia

Krem budyniowy:
Odlewam pół szklanki mleka w której rozrabiam obie mąki- resztę zagotowuję
Gdy mleko się zagotuje wlewam zawiesinę z mąki i ciągle mieszając gotuję aż masa zgęstnieje i straci mączny smak (wystarczy minuta)
Budyń  studzę.
Masło ucieram na puszysto dodając stopniowo cukier i po łyżce zimnego budyniu .
Masę wykładam na blat

Krem śmietanowy.
Rozpuszczam galaretkę w szklance wrzątku- studzę.
Śmietanę ubijam na sztywno- na koniec wlewam zimną - masa będzie szybko tężeć.
Masę przekładam na masę budyniową i wkładam do lodówki.
Na górę wylewam tężejące już galaretki- wkładam ponownie do lodówki  do całkowitego stężenia

Smacznego :)

Ciasto kokosowo-ananasowe "Pinacolada"

Uwielbiam piec ciasta, a moja rodzinka nie wyobraża sobie tygodnia bez czegoś słodkiego na podwieczorek
Często wracam do starych sprawdzonych przepisów, ale czasami powstają i nowe.
Nowe, ale często są to miksy innych ciast.
Tym razem przepis wymógł zbliżający się koniec terminu przydatności galaretki.
Tak jakoś zaplątała się wśród innych torebek, a że smak niecodzienny, trzeba było coś wymyślić
Polecam nie tylko zwolennikom kokosa i ananasa :)
Do nawilżenia ciasta użyłam nektaru ananasowego "Hortex", ale jeżeli  lubicie to proponuję użyć białego rumu
Jeżeli nie zdobędziecie galaretki o smaku pinacolady to zamiennie proponuję użyć 500ml mleczka kokosowego i kopiatą łyżkę żelatyny, ale ta galaretka ma wyjątkowy smak;)

Składniki na tortownicę o średnicy 18 cm
Biszkopt

2 jajka
100g wiórków kokosowych
1/3 szklanki cukru
łyżka mąki kokosowej ( można dodać ziemniaczanej )
łyżka mąki pszennej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa kokosowa
400ml mleczka kokosowego
1 galaretka "pinacolada"
1/2 puszki ananasów w syropie
1 łyżeczka  cukru pudru (można ominąć)

Masa ananasowa
500ml nektaru ananasowego "Hortex"
2,5 łyżeczki żelatyny

Masa śmietanowa
1 szklanka śmietany kremówki
1 łyżka cukru pudru
fix do śmietany

Dodatkowo
nektar / biały rum do nawilżenia blatów
kokos do posypania

Biszkopt:
Ciasto nie będzie wysokie i najlepiej przygotować dzień wcześniej- lepiej sie kroi.
Białka ubijam na sztywno ze szczyptą soli.
Nie przerywając ubijania dodaję stopniowo cukier i po jednym żółtku.
Odkładam robot i dalej działam juz ręcznie
Do masy dodaję przesiane mąki razem z proszkiem i kokos- bardzo delikatnie, ale dokładnie mieszam.
Ciasto przekładam do tortownicy ( u mnie wyłożona papierem do pieczenia) i pieczemy w 180 stopniach 20-25 minut
Upieczone studzę i kroję na dwa blaty
Dolny blat przekładam z powrotem do tortownicy i ponczuję nektarem

Masa kokosowa.
W 100ml gorącej wody rozpuszczam galaretkę.
Mleczko miksuję na gładką masę, dodaję galaretkę i odstawiam, gdy zacznie tężeć wylewam na upieczone ciasto

Masa ananasowa

Żelatynę zalewam 3 łyżkami nektaru, odstawiam do napęcznienia, a potem ciągle mieszając podgrzewam do rozpuszczenia.
Wlewam do nektaru i odstawiam, gdy zacznie tężeć wylewam na masę kokosową i przykrywam drugim blatem.

Odstawiam ciasto do całkowitego stężenia.

Masa śmietanowa :

Ubijam śmietanę, dodaję cukier i fix- dokładnie tak jak przewiduje producent 
Masę przekładam na ciasto i posypuję podprażonymi wiórkami kokosowymi.
Ciasto przechowuję w lodówce

Smacznego :)

Cappuccino- ciasto tortowe

Przepis dostałam od koleżanki z pracy jakieś 14 lat temu, ale piekłam go tylko kilka razy i za każdym razem żałuję że robię go tak rzadko:)
Zdecydowanie dla tych co lubią ciasta kawowe i z masą.
Idealne na spotkania z rodzinką i na podwieczorek do gorzkiej kawki
Polecam :)

Biszkopt  kakaowy
:4 jajka
4 łyżki zimnej wody
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
3 łyżki kakao z wiatraczkiem
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Biszkopt  kawowy
4 jajka
4 łyżki zimnej wody
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1.2 szklanki sypkiej kawy cappuccino orzechowe
1 łyżeczka proszku do pieczenia

masa budyniowa
250 g masła
2 żółtka +całe  jajko
1/2 szklanki cukru
1/2 l mleka
2 łyżki ( kopiate) mąki ziemniaczanej
2 łyżki ( kopiate) mąki pszennej
3/4 szklanki zimnej przegotowanej wody
6  łyżek sypkiej kawy cappuccino
5 łyżeczek żelatyny + 3 łyżki wody

Śmietana
1/2 l śmietany 36 %
1-2 łyżki cukru pudru
1 łyżka żelatyny
Dodatkowo
50 g gorzkiej czekolady

Oba biszkopty przygotowuję tak samo, czyli
białka ubijam ze szczyptą soli na sztywno, dodaję stopniowo cukier i żółtka wymieszane z wodą.
Na tym etapie wyłączam robota i mieszamy juz ręcznie,
Do masy dodaję przesianą mąkę z proszkiem i kakao  lub kawą.
Masę przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut.
Ciasto wyciągam z blaszki i studzę

Masa
Postępuje tak samo jak z budyniami
Zagotowuję część mleka , w reszcie roztrzepuję jajko i żółtka, oraz obie mąki.
Wlewam do gotującego sie mleka i energicznie mieszam, żeby nie zrobiły się grudki
Gotuję przez 2 minuty, przykrywam folią spożywczą i odstawiam do wystudzenia.
Masło ucieram na puszysto, dodaję do niego stopniowo po łyżce ostudzonego budyniu- ucieram.
Kawę cappuccino mieszam z wodą i wlewam do budyniu, ucieram do połączania
Do masy polecam dodać kieliszek spirytusu lub rumu.

Ciasto ciemne ponczuje - najlepiej rumem, wodą z dodatkiem olejku / syropu, lub kawą
i wykładam , całą masę, od razu przykrywam ciastem kawowym, które też ponczuje.
Na górę wykładam śmietanę

Żelatynę zalewam 3 łyżkami wody, odstawiam do napęcznienia, potem podgrzewam do rozpuszczenia i lekko studzę
Śmietanę ubijam na sztywno z cukrem i dodaję żelatynę.
Śmietanę od razu przekładam na ciasto.
Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce, a przed podaniem na śmietanę ścieram gorzką czekoladę
Smacznego :)

Ciasto z masą orzechową i galaretką

Zanim przejdę do przepisu chcemy serdecznie  podziękować wszystkim którzy przekazali dla Lili
 swój 1% z podatku.
Dziękujemy bardzo i prosimy o pamięć w przyszłym roku;)
Więcej szczegółów tutaj (klik)

To ciasto znam od wielu lat.
Kiedyś nie było w domu imprezy bez niego i właściwie było ciastem flagowym mojej Mamy.
Niedawno przypomniałam sobie o nim i odnalazłam przepis.
Zrobiłam go bez zmian, jedynie ominęłam dodatek alkoholu, ale jeżeli możecie sobie na niego pozwolić to dodajcie do masy kieliszek spirytusu, podkręci smak orzechów :)
użyłam jednej puszki i porcje są dość duże.
Polecam:)

Składniki  na blachę 21x 37 cm
Ciasto
4 jajka L lub 5 M
120 g mąki pszennej
120 g cukru
pół łyżeczki proszku do pieczenia.

Masa orzechowa
200 g masła
150 g orzechów włoskich
1/2 szklanki gorącego mleka
150 g cukru pudru
3-4 łyżki  syropu herbacianego

Dodatkowo
 2 galaretki cytrynowe
1 lub 2 puszki brzoskwiń w syropie
syrop herbaciany do zakropki

Ciasto przygotowuję tak jak biszkopt.
Oddzielam białka od żółtek,
Białka ubijam na sztywno z szczyptą soli.
Do ubitych białek dodaję stopniowo cukier i żółtka.
Dalej już działam ręcznie- dodaję przesianą mąkę z proszkiem i delikatnie, ale dokładnie mieszam szpatułką.
Blachę wykładam papierem do pieczenia i przekładam ciasto
Piekę w piekarniku nagrzanym (góra/dół) do 175 st przez 25-30 minut do suchego patyczka.
Upieczone studzę i ponczuje .

Masa orzechowa
Orzechy mielę i zalewam gorącym mlekiem- mieszam aż powstanie papka i odkładam do ostudzenia.
Masło spulchniam, następnie dodaję cukier- ucieram dokładnie.
Na końcu dodaję po łyżce orzechów i syrop herbaciany ( alkohol) i ponownie ucieram.
Masę wykładam na wystudzony biszkopt.

Brzoskwinie odcedzam na durszlaku.
Układam w trzech rzędach na masie
Galaretkę rozpuszczam w 900ml gorącej wody, odstawiam do ostudzenia, a  gdy zaczyna się ścinać wylewam na ciasto.

Ciasto wkładam do lodówki na minimum 4-5 godzin, a najlepiej na noc do lodówki.

Smacznego :)

Orzechowiec z jabłkami

U nas dzisiaj ślicznie świeci słonko, mam nadzieję że taka pogoda  potrwa trochę dłużnej.
Nastała jesień i w tym czasie  będą królować jabłka, gruszki i orzechy.
Dzisiaj pyszna babka orzechowa z jabłkami.
Napisałam babka, choć u mnie w formie keksowej, ale to od Was zależy w czym ją upieczecie- w zwykłej dużej tortownicy też można:)
Ciasto delikatne, pyszne, wilgotne i pełne orzechów, ma jednak jedno małe ale.
Lubi się sypać, trzeba od razu kroić większe kawałki.
Duży wpływ na to mają jabłka- odmiana i wielkość kawałków, dlatego szukamy owoców mało soczystych i twardawych.
Odmiana na szarlotki będzie najlepsza.
Im mniejszą kosteczkę pokroicie owoce tym lepiej będzie sie"trzymać" ciasto.
A największe kawałki mogą mieć 1cm x 1cm

składniki na 2  większe keksówki
 7 jaj M
220g -240 g cukru
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki wody
180 g orzechów włoskich
3 jabłka
4-6 łyżek kaszy manny (zależy jak soczyste są jabłka)
220g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

opcjonalnie można dodać łyżeczkę cynamonu

Ciasto przygotowuje tak samo jak biszkopt, ale zaczynam od  jabłek i orzechów.
Orzechy siekam drobno, ale bez przesady.
Jabłka obieram, dzielę na ćwiartki , pozbywam się gniazd nasiennych i kroję w kosteczkę.
Białka ubijam na sztywno z szczyptą soli, potem stopniowo dodaję cukier i ubijam przez chwilkę aż się rozpuści i dodaję po jednym żółtku- ucieram jeszcze przez chwilkę na małych obrotach
Na tym etapie kończę ucieranie mikserem i dalej już działam ręcznie.
Do masy dodaję przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kaszę manną, olej i wodę- delikatnie mieszam.
Na końcu dodaję jabłka i orzechy,

Gotową masę przekładam do foremek wyłożonych papierem do pieczenia .
Ciasto nie wyrasta wysoko, ale zostawmy 1,5 - 2 cm luzu od góry blaszki
Piekę w 170 stopniach przez 50-55 minut, do suchego patyczka
Upieczone lekko studzę i wyciągam z formy, żeby odparowało.
Po całkowitym ostudzeniu  posypuję cukrem pudrem.

Smacznego:)

W - Z ciasto czekoladowe ze śmietaną

kto nie zna?
chyba nie ma takiej osoby, bo ciasto znane od bardzo wielu lat.
Wypróbowałyśmy z Mamą wiele przepisów na ciasto czy na masę, mnie najbardziej smakuje ten, najprostsza masa i mocno czekoladowy biszkopt.
Żel-fix można zamienić na żelatynę, ale w tym przypadku ten sposób jest lepszy.
Za szybko pokroiłam ciasto i na zdjeciu wyszło jak wyszło, ale bardzo wszystkim smakowało i to jest najważniejsze
Polecam:)

Składniki: na blachę 24x 37 cm
7 jaj
1/2 szklanki kakao z wiatraczkiem lub 2/3 szklanki innego
2/3 szklanki cukru
szklanka mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia

Masa
1 litr śmietany 30%
4 żel fix do śmietany
2 łyżki cukru pudru ( lub 20g żelatyny rozpuszczonej w 6 łyżkach wody)

Dodatkowo
dżem porzeczkowy ( może być inny, najlepiej ulubiony)
2 tabliczki gorzkiej czekolady
50 g masła
50g  mleka lub śmietany
3-4 łyżki syropu herbacianego

Ciasto.
Przesiewam mąkę razem z kakao i proszkiem do pieczenia
Oddzielam białka od żółtek.
Białka ubijam ze szczyptą  soli na sztywno.
Do białek nie przerywając ubijania dodaję stopniowo  cukier- ucieram aż się cukier rozpuści.
Następnie dodaję po jednym żółtku i za każdym razem ubijam aż masa ładnie sie połączy.

Wyłączam robot i dalej pracuję już plastikową lub drewnianą szpatułką.
Stopniowo dodaję przesianą mąkę i delikatnie, ale dokładnie mieszam.

Masę wylewam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piekę 25 minut w 175 st,
Ciasto całkowicie studzę i rozkrawam na dwa blaty.
Dolny smaruję dżemem

Masa śmietanowa:
Zimną śmietanę ubijam z cukrem pudrem i z fixami według instrukcji na opakowaniu, odkładam kilka   łyżek do dekoracji
Resztę rozkładam na ciasto i przykrywam drugim blatem.
Lekko dociskam.
Dodatkowo górny blat poczuję syropem herbacianym

Polewa
Nad kąpielą wodną stawiam miseczkę z połamaną na kostki czekolady, dodaję mleko i masło- mieszam.
Gdy czekolada jest rozpuszczona tak w 80 % tzn widać jeszcze małe kawałki czekolady miseczkę ściągam z gazu i mieszam do całkowitego rozpuszczenia.
Od razu polewam ciasto i odstawiam do zastygnięcia
Przed podaniem dekoruje rozetkami, można lekko posypać startą czekoladą
Smacznego:)

Marmurek maślankowy z jagodami

udało mi sie jeszcze kupić świeże jagody, podobno jeszcze można znaleść, ale jak byliśmy ostatnio  w naszym lesie, to wszystkie krzaczki były "wysprzątane" :)
Dzisiaj proste ciasto z maślanką.
Proste, choć wiem, że nie wszystkim wychodzi- czemu?
Nie mam pojęcia, ale warto spróbować,
Jest mało słodkie i jak lubicie słodsze to można dodać całą szklankę cukru, można dodać swoje ulubione owoce- ważne by były małe, lub drobno pokrojone.
Polecam.

Składniki:
4 jajka L
3/4 szklanki cukru pudru
1 szklanka maślanki
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/3 szklanka oleju ( około 65 g)
1,5 łyżki kakao
 dodatkowo
100-150 g jagód

Oddzielam białka od żółtek- białka ubijam ze szczyptą soli na sztywno.
Żółtka ucieram z cukrem aż zbieleją.
Do utartych żółtek wlewam maślankę i olej- delikatnie mieszam, uwaga chlapie:)

Gdy już mam jednolitą masę dodaję stopniowo przesianą mąkę z proszkiem i sodą.
Do masy dodaję ubite białka i delikatnie mieszam szpatułką lub drewnianą łyżką.
Ciasto dzielę na dwie - mniej więcej równe części.
Do jednej dodaję kakao i delikatnie, ale dokładnie mieszam mieszamy.
Blaszkę wykładam papierem do pieczenia i na przemian wykładam cienką warstwę jasnego i ciemnego ciasta.

Posypuję częścią jagód, i nakładam resztę ciasta.
Na górę jagody.
Ciasto piekę w 180 stopniach 45-50 minut, do suchego patyczka.
Po ostudzeniu posypuję cukrem pudrem, lub możemy polać polewą czekoladową.

Smacznego:)