Krojone kotlety

Po 10 dniach deszczu  pokazało się u nas słoneczko- NARESZCIE!!!!!!!!!!!!!
Muszę nadrobić zaległości w ogródku, dlatego na obiad coś szybkiego- krojone kotlety z drobiu

Potrzebne są:
filet z kurczaka- 1 podwójna porcja
majonez 4 łyżki
3  jajka
3 łyżki mąki
sól, pieprz, czosnek suszony
koperek lub natka pietruszki
Piersi myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę- nie większa niż 1x1cm

Dodajemy majonez, jajka, mąkę i przyprawy, dokładnie mieszamy

Smażymy na małym ogniu nieduże placuszki- lubią się rozpadać, na złoty kolor.

Smacznego!