Google+ Followers

30 czerwca 2013

Delikatna surówka z kalafiora

Zaczął się sezon na kalafiory, a ten zwłaszcza surowy ma bardzo delikatny smak- i taka jest ta surówka
Podaję ja do wyrazistych smaków jak schab w  wędzonym sosie przepis  TUTAJ.

Delikatna surówka z kalafiora
Mały kalafior
2-3 ogórki konserwowe
mała marchewka
1/2 pęczka koperku
sól, pieprz
2łyżki majonezu

Kalafior i ogórki  ścieram na tarce na dużych oczkach ( można podzielić na bardzo małe różyczki- tak jednak woli moja najmłodsza córka)
Obraną marchewkę ścieram na małych oczkach.
Dodaję pokrojony koperek.
Dodaje sól, pieprz i majonez.
Wstawiam do lodówki na min godzinę.
Gotowe.
Smacznego!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

witaj, będzie mi bardzo miło gdy zostawisz ślad po sobie:)