Google+ Followers

27 grudnia 2013

Ciasteczka migdałowe

Witam wszystkich bardzo serdecznie po świątecznej przerwie:)
kochani dzisiaj tylko  odgrzewany przepis.
Porobiłam sobie masę zdjęć świątecznych potraw i padł mi komputer:( jak zawsze u nas przed Świętami coś musiało się zepsuć, a do tego przyplątał się katarek, ale taki że i gorzej słyszę i straciłam całkowicie smak i gotuję na wyczucie.
Dzisiaj polecam ciasteczka migdałowe- są bardzo kruche i najlepiej zostawić je na blaszce do całkowitego wystudzenia.
Górę posmarowałam gorzką czekoladą, bo jak dla nas są już wystarczająco słodkie:)


Składniki:
200g mąki
200g masła lub margaryny
6 dag migdałów
6 dag cukru
2 jajka
szczypta soli

Migały zmieliłam w maszynce do mięsa.
Mąkę posiekałam z tłuszczem, dodałam zmielone migdały, cukier, jajka i sól.
Bardzo szybko wyrobiłam ciasto, które zawinełam w folię i schłodziłam w lodówce przez  2 godziny
Ciasteczka poukładałam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasteczka piekłam około 12-15 minut w temperaturze 180 stopni.
Czas pieczenia może się różnić i będzie zależał od grubości i wielkości ciasteczek.

Pozdrawiam wszystkich bardzo serdecznie:)

14 komentarzy:

  1. Witaj Reniu po lenistwie, jakby to trwało dłużej chyba by mnie pokręciło. Pozdrawiam Cię serdecznie , a ciasteczka bardzo efektowne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Śliczne masz te gwiazdeczki. Mamy jakieś łącza telepatyczne w przepisach. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie chciałam tego pisać, ale coś w tym jest:) dzięki Alinko i gratuluję wygranej:)

      Usuń
  3. śliczne, pyszne ciasteczka, zdrówka całe mnóstwo życzę !!!

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękne ciacha, jestem pod wrażeniem . Gwiazdeczki są cudne. Muszę takie zrobić. :-) Nie mogę się napatrzeć :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ślicznie wyglądają te gwiazdeczki z migdałami. Mogę jedno? Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Krysiu:) niestety ciasteczka smakowały bardzo maluchom i wcięły wszystkie, zaczynając oczywiście od gwiazdeczek:)

      Usuń
  6. Odpowiedzi
    1. Witaj Joasiu:)dzieciaki nie miały skrupułów :)

      Usuń
  7. Śliczna dekoracja na ciasteczkach i to, że można w łapki chwycić część nie zatopioną w czekoladzie mnie zachwyca, bo nie trzeba oblizywać ;) rąk po czekoladzie :) Super.

    OdpowiedzUsuń

witaj, będzie mi bardzo miło gdy zostawisz ślad po sobie:)