Google+ Followers

1 października 2017

Bananowy murzynek

Grzybowo sie zrobiło ostatnio na blogu i choć mam jeszcze kilka przepisów w zanadrzu to dzisiaj robię słodki przerywnik.
Murzynek - ciasto które chyba zna każdy, mocno czekoladowy i wilgotny, tym razem z bananową nutą.
W ten sposób można przygotować i inne smaki (świetnie sprawdza sie pomarańcza) a wszystko zależy od waszych preferencji

Polecam:)


Składniki na 2 keksówki 23x11

5 jaj
1,5 szklanki cukru
3 szklanki maki
1 szklanka nektaru bananowego
1 szklanka oleju
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki ciemnego kakao
dodatkowo
3-4 banany


Banany obieram i kroję w kostkę około 1x1 cm, obsypuję 3-4 łyżkami mąki.
Resztę mąki przesiewam razem z proszkiem i kakao.
Jajka ucieram z cukrem przez około 10 minut- masa zbieleje i powiększy swoją objętość.
Teraz na przemian i do wyczerpania składników dodaję mąkę, olej i nektar bananowy.
Na końcu dodaję banany i delikatnie mieszam.


Ciasto przelewam do dwóch keksówek wyłożonych papierem do pieczenia i piekę w temperaturze 175 st 35-40 minut do suchego patyczka
Na górę można wylać polewę lub oprószyć cukrem pudrem- jak lubicie, obie formy pysznie  smakują:)
I juz :)
szybko i prosto :)

Smacznego


10 komentarzy:

  1. Pyszny i pachnący murzynek Reniu :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Reniu, jest tyle wersji "murzynka" aż trudno zliczyć. Każdy smakuje wyjątkowo. Twoja wersja z dodatkiem bananów pewnie czyni go jeszcze smaczniejszym.
    Miłej niedzieli Reniu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super wersja murzynka, u mnie dzisiaj też murzynkowo :-) częstuję się kawałkiem :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiamy murzynka ale bananowego jeszcze nie robiłyśmy :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię ciasta z dodatkiem bananów i murzynki :) Pysznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pycha! Nabrałam ochoty na takie ciasto :)
    https://smilingshrimp.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Po prostu ten murzynke jest moim faworytem.
    Nie znam lepszych smaków i takiego pięknego wyglądu.
    Uwielbiam.
    Pozdrawiam poniedziałkowo :)

    OdpowiedzUsuń
  8. No nie,teraz to już chyba obliżę ekran, uwielbiam takie ciasta :)

    OdpowiedzUsuń

witaj, będzie mi bardzo miło gdy zostawisz ślad po sobie:)