Google+ Followers

24 stycznia 2016

Batoniki kokosowe typu BOUNTY

Nie będę pisać ze smakują tak jak te ze sklepu, bo smakują nieco inaczej- przede wszystkim sa mniej słodkie i bez konserwantów.
Moje muszę trzymać w lodówce, bo inaczej miękną i łatwo je rozgnieść- zróbcie coś takiego z tymi kupnymi - ale są bardzo kokosowe i zaspokoją nas gdy mamy ochotę na coś słodkiego.


Składniki:

250g wiórków kokosowych
75g cukru
50 g masła
250 g mleczka kokosowego
2 tabliczki gorzkiej czekolady
5- 6  łyżek mleka

Mleczko kokosowe delikatnie otwieram i ściągam gęstą śmietankę, potem dopiero dopełniam płynem do odpowiedniej wagi.
Mleczko podgrzewam wraz z masłem i cukrem do rozpuszczenia, potem dodaje kokos i cały czas mieszając czekam aż płyn sie wchłonie, ale nie zagotowuję.


Masę studzę.
W rękach mocno ugniatam porcje  ( u mnie łyżka) masy i formuje wałeczki.
Przygotowane porcje wkładam do lodówki na 2-4 godziny, aż stężeją.
Czekoladę dzielę na kawałki, dolewam mleko i rozpuszczam nad kąpielą wodną.
Jeżeli polewa jest za gęsta można dodać jeszcze łyżkę mleka.
Pojedynczo zanurzam/ obtaczam batoniki w czekoladzie i przekładam na kratkę kuchenną,
Gdy czekolada wystygnie i stężeje przekładam do pudełka i  przechowuje w lodówce.



Smacznego:)



39 komentarzy:

  1. Wygląda wyjątkowo smakowicie :) Muszę przyznać, że takie domowe słodkości są zdecydowanie zdrowsze i mniej kaloryczne. Chętnie wypróbuję przepis :) Pozdrawiam Cię serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu mam nadzieję że będą smakowały:)
      pozdrawiam cieplutko

      Usuń
  2. Zdecydowanie jest to coś dla nas :) Bounty zawsze bardzo lubiłyśmy ale własnie ze względu na zbyt wielką słodycz przestałyśmy je kupować ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja od czasu do czasu kupię, ale są słodkie to fakt :)

      Usuń
  3. mniam wygląda bosko i pewnie niebiańsko smakuje . Chyba się skusze
    Buziaczki i dzięki za przepis

    OdpowiedzUsuń
  4. Dzięki za przepis, tego mi było trzeba :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jestem ciekawa czy będą smakowały?
      miłego wieczoru Aniu, pozdrawiam :)

      Usuń
  5. NO! I ja się pytam dlaczego mnie tam nie ma? Dlaczego nikt mnie nie zaprosił??? Pyszne Reniu, cudowne buziole

    OdpowiedzUsuń
  6. Smakowicie wyglądają,a Ja miałam przejść na dietę:))
    Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeden malutki nie zaszkodzi :D
      dziękuje i pozdrawiam :)

      Usuń
  7. Oooo...to jest to! batoniki jak marzenie a do tego prosty przepis - super!
    Pozdrawiamy:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kocham Bounty! Muszę takie cudeńka zrobić!!!

    OdpowiedzUsuń
  9. Porywam, uwielbiam wszystko co kokosowe :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. zabiłabym dla takich ;-D
    ale na razie "pass" ...kleik i dieta ścisła... ;-D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie zabijaj tylko zrób:)
      kto by sie tam dietą przejmował :D

      Usuń
  11. jeden kęs i jestem uzależniona od ich rajskiego smaku;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. uzależnionych od kokosu jest więcej - choćby u mnie w domciu :)

      Usuń
  12. Kokos i czekolada to moje ulubione połączenie smaków. Reniu, pieścisz moje kubki smakowe tymi zdjęciami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Krysiu kokos i czekolada bardzo dobrze współgrają, a to lubię najbardziej :)

      Usuń
  13. No kochana to teraz mnie całkowicie zaskoczyłaś i powaliłaś na kolana.
    Nie miałam pojęcia że prowadzisz takiego smacznego bloga a te batoniki kokosowe to już całkowity odlot i na pewno je zrobię bo u mnie zawsze lubili baunty (chyba tak to się pisze?)Jak tylko wypróbuję to dam Ci znać jak wyszły.
    pozdrowionka Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu czekam na opinię:D
      bardzo dziękuje i również pozdrawiam

      Usuń
  14. Reniu na sam widok już ślinię ,normalnie kiedyś zrobię ,ale chyba w wersji z ksylitolem .
    Buziaki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Danusiu nie mam pojęcia jak smakuje ksylitol, ale mam nadzieję ze wyjdzie i dasz znać:)
      buziaki:)

      Usuń
  15. robiłam, ale w ciut innej postaci, naaajlepsze <3
    mniam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zgadzam sie- nie ważne czy ten sam czy inny przepis- domowe najlepsze:D

      Usuń
  16. Smak raju ;) Pyszne słodkości, moje smaki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kokos chyba wszystkim kojarzy sie z rajem:D

      Usuń
  17. Dla mnie te kupne batoniki są za słodkie, muszę kiedyś spróbować Twoich, tutaj można regulować ilość cukru :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dla mnie też są za słodkie, ale w domu możemy robić takie jak nam pasuje:)

      Usuń
  18. Domowa wersja zawsze najlepsza :D

    OdpowiedzUsuń
  19. Co zrobić jeśli masa jest bardzo lepka i nie da się uformować batoników?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. można spróbować podgrzać jeszcze raz i dosypać wiórków

      Usuń

witaj, będzie mi bardzo miło gdy zostawisz ślad po sobie:)