Google+ Followers

26 kwietnia 2015

Ciasteczka owsiane

to to co moje tygryski lubią najbardziej:)
Jedna blaszka zniknęła zanim zdążyły całkowicie ostygnąć.
Posmarowałam połowę rozpuszczoną gorzką czekoladą


Składniki:

200g masła ( koniecznie)
3/4 szklanki cukru
1 duże jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 kopiate szklanki płatków owsianych górskich
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki owsianej

Płatków owsianych mają  być 2 szklanki z górką.
Płatki lekko zrumieniłam na suchej patelni i ostudziłam
Miękkie masło ucieram z cukrem, dodaje jajko i dokładnie ucieram.


Stopniowo dodaje resztę składników, z płatkami owsianymi na końcu.
Pod koniec dodawania płatków może być już ciężko i warto skończyć ucieranie ręcznie lub hakami.
Dużą blache piekarnikową wyścieliłam papierem do pieczenia.
Ręce maczanym w zimnej wodzie  i formuje kulki, wielkości orzechów włoskich i ugniatam pamiętając, że ciasteczka podczas pieczenia się rozlewają i rosną.


Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 st C przez 15 minut.
Ciasteczka po upieczeniu są miękkie, ale później robią się twardsze i chrupiące.
Część posmarowałam od spodu rozpuszczoną gorzką czekoladą, ale ciasteczka lekko straciły na swojej chrupkości i zdecydowanie wolę bez tego dodatku:)


Smacznego:)

42 komentarze:

  1. Ciasteczka owsiane to bardzo lubię, podobają mi się te z czekoladą :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. u mnie córki wyjadają je prawie natychmiast:)

      Usuń
  2. Oj nie dziwię się, że zniknęły :-) ja takie ciasteczka uwielbiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Gdybym byłaą u Ciebie Reniu to pomogłabym w znikaniu tych ciasteczek. Pysznie wyglądają. Lubię takie pochrupać. Czasami nawet się zapomnę i tak ... do wyczerpania :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Krysiu można sie zapomnieć, oj można:)

      Usuń
  4. Smaczne i jakie zdrowe :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Oj tak, do ciepłej herbatki albo kubeczka mleka i można jeść je kilogramami :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Smakowite ciasteczka, też chętnie bym pochrupała ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. właściwie dzisiaj to ja już też:)
      zjedzone wszystkie:)

      Usuń
  7. Reniuś piękne ciastakcze, aż mnie zaczęło ssać na słodkie. :( Buziole :**

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam ciastka owsiane <3
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń
  9. o tak - to jest przepis, który na pewno spróbuję odtworzyć :)

    OdpowiedzUsuń
  10. mmm, ale pyszne!!! Chętnie bym wpadła do Ciebie na takie ciasteczka :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Beatko zapraszam, tylko uprzedź mnie wcześniej, muszę je schować przed moimi żarłokami:)

      Usuń
  11. uwielbiam takie ciacha - z tym, że ja oczywiście robię wersję niemalże beztłuszczową:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Takiej wersji nie znam, ale myślę, że też świetnie smakują:)

      Usuń
  12. Dawno nie piekłam ciasteczek, chyba muszę się wprosić do ciebie, pyszne, zdrowe i rumiane ciacha :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wspaniałe małe chrupaczki, a do tego zdrowe :)
    Pozdrawiam

    Zapraszam do mnie w wolnej chwili

    OdpowiedzUsuń
  14. Moje tygryski też przepadają za ciasteczkami owsianymi :D

    OdpowiedzUsuń
  15. mmm.. idealne na jeden smakołyk! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. niestety u mnie nie kończy sie na jednym:)

      Usuń
  16. to że znikają to wiadoma sprawa, wystarczy spojrzeć jak apetycznie wyglądają :) a czekolada dopełnia wszystkie doznania smakowe :)

    OdpowiedzUsuń

witaj, będzie mi bardzo miło gdy zostawisz ślad po sobie:)