Google+ Followers

13 sierpnia 2017

Krem poziomkowy

Dzisiaj proponuję krem poziomkowy- delikatny, lekki i bardzo smaczny- idealny deser na upały
Na blogu znajdziecie jeszcze moje ulubione lody poziomkowe (klik),
ale niestety poziomki najczęściej wykorzystuje  jako dodatek czy ozdobę deserów- powód jeden, za mało krzaczków, a za dużo chętnych skubajacych te aromatyczne owocki
Do deseru można wykorzystać mrożone owoce


Polecam:)

Składniki:
300g poziomek
1 szklanka mleka
1 szklanka śmietany kremówki 30%
1 łyżka żelatyny
2-3 łyżki cukru


Żelatynę zalewam 1/2 szklanki mleka i odstawiam do napęcznienia, potem podgrzewam do rozpuszczenia się żelatyny, dolewam resztę mleka i studzę.
Umyte i osączone poziomki miksuję blenderem razem z cukrem.
Śmietanę ubijam na sztywno.
Gdy mleko zacznie sie już lekko ścinać dodaję go razem z poziomkami do śmietany- dokładnie ale delikatnie mieszam  na gładką masę i przekładam do pucharków.
Krem schładzam przed podaniem przez około godzinę
Smacznego  :)



14 komentarzy:

  1. Świetny przepis, krem wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pysznie wygląda. Mam w ogródku poziomki, więc zrobię taki krem :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam poziomki, a tym kremikiem mnie urzekłaś Reniu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo lubię poziomki i jeść i dekorować nimi desery. Chętnie zjadłabym taki deser pachnący poziomkami. Serdeczności dla Ciebie Reniu :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pycha taki deser! Fajny przepis, z chęcią wypróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ho, ho - nigdy takiego kremu nie widziałam. Wygląda bardzo fajnie.
    Z wielką przyjemnością bym wypróbowała! :)
    Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. O jakie pyszności Renatko. Z chęcią bym zjadła taki deser 😃

    OdpowiedzUsuń
  8. Ależ to pysznie wyglada. Ja już od lat nie jadłam poziomek - nigdzie ich nie ma. Pomysł z mlekiem z żelatyną jest świetny, aż korci żeby spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ojej gdybyśmy miały poziomki <3 Na pewno jest on przepyszny :D

    OdpowiedzUsuń
  10. jak ja dawno nie jadłam poziomek! pyszny deser :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Kocham poziomkowe smaki, pianka na pewno jest przepyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Brzmi naprawdę smacznie :)
    W wolnej chwili zapraszam do mnie: https://smilingshrimp.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. Wieki nie jadłam poziomek. Chyba zapomniałam jak smakują.

    OdpowiedzUsuń

witaj, będzie mi bardzo miło gdy zostawisz ślad po sobie:)