Możemy wziąć ze sobą do pracy, czy zjeść na szybki obiad bądź kolację.
Jest dość lekka i bardzo smaczna, a po wyeliminowaniu wędliny można dodać ja też do dań z grilla.
Polecam.
Składniki:
3/4 szklanki suchego ryżu
1/2 pęczka koperku
3-4 ogórki gruntowe
250 g delikatnej wędliny ( konserwowa)
3 łyżki majonezu
2-3 łyżki koperku
sól i pieprz do smaku
Ryż gotuję na sypko, tzn gotuje 10 minut w lekko osolonej wodzie, potem odcedzam i wkładam do kocyka na godzinę i studzę. Najlepiej przygotować dzień wcześniej.
Ogórki obieram, jeżeli mają duże gniazda nasienne, to się ich pozbywam i kroję w drobną kostkę, tak samo jak wędlinę.
Koperek drobno kroję. Wszystkie składniki łączę, dodaję ,majonez i jogurt, doprawiam solą i pieprzem. Sałatkę przed podaniem schładzam przez minimum 2 godziny.
Smacznego :)
Takie sałatki zawsze będą "w modzie" ;)
OdpowiedzUsuńPychotka, chętnie zrobię taką sałatkę.
OdpowiedzUsuńszybka i na pewno pyszna:)
OdpowiedzUsuńProsta i na pewno jaka pyszna :)
OdpowiedzUsuńBardzo fajna, lekka sałatka. Ja lubię ryż i często kiedy zostaje z poprzedniego dnia niewielka porcja coś dodaję do niego, mieszam i wychodzą smaczne potrawy. Chętnie wypróbuję Twoją propozycję. Serdecznie Cię Reniu pozdrawiam ":)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie sałatki
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie sałatki ☺
OdpowiedzUsuńUwielbiam tą sałatkę i dość często ją robię :-) pozdrawiam kochana :-)
OdpowiedzUsuńWyglada smakowicie. Chętnie taką bym zrobiła, tylko zastanawiam się, czym zastąpić mięso. Może żółty ser? Pozdrawiam 🙂
OdpowiedzUsuńFajna sałatka, świetny pomysł na lunchbox do pracy :)
OdpowiedzUsuńsuper, prosty i fajny przepis :)
OdpowiedzUsuńprosta i smaczna. świetna na kolację :)
OdpowiedzUsuńProsty przepis ale niestety ryż muszę zastąpić czymś innym. W mojej nowej sytuacji ryż jest zakazany :)
OdpowiedzUsuńProsta, lekka i brzmi bardzo pysznie :)
OdpowiedzUsuńNa letnie śniadania, obiady i kolacje idealna!
OdpowiedzUsuńWypróbowałam dziś i pewnie nie ostatni raz :)
OdpowiedzUsuńRyżowe sałatki są bardzo smaczne i uniwersalne :)
OdpowiedzUsuńW takim wydaniu sałatki nie jadłam
OdpowiedzUsuńNa pewno jest pyszna zwłaszcza, że jest w niej koperek ( bo ja maniaczka koperku jestem haha ).
OdpowiedzUsuńNie jadłam , ale brzmi smacznie:)
OdpowiedzUsuńwygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńbrzmi dobrze :D
OdpowiedzUsuńPyszna i prosta w przygotowaniu sałatka!
OdpowiedzUsuńŚwietna prosta sałatka.
OdpowiedzUsuńNie jadłem, ale cudownie się prezentuje.
OdpowiedzUsuń