Kruche ciasteczka z nutą orzechów arachidowych

Jakiś czas temu wygrałam candy u Agnieszki a nagrodą był stempelek do ciasteczek:)
To moje drugie podejście do takich ciasteczek, za pierwszym rozpłynął się napis i choć zjedlismy je z smakiem do pokazania się nie nadawały.
Ciasteczka są bardzo kruche i dość słodkie, dlatego nie posypywałam ich już cukrem.
Myślałam o posmarowaniu dołu gorzką czekoladą, ale ta jak zwykle znikła, nim zdążyłam ją zaklepać.
Agnieszko jeszcze raz bardzo, bardzo dziękuję:)

Składniki:
200g mąki pszennej
100g mąki orzechowej ( z orzechów arachidowych)
5 łyżek cukru pudru
240 g masła ( koniecznie)

Mąkę przesiewam na stolnicę, dodaję rozdrobnione masło i  cukier.
Całość siekam tak długo, aż zrobi się kruszonka i bardzo szybko, ale dokładnie wyrabiam rękami, do połączenia się składników
Ciasto wkładam do woreczka i schładzam w lodówce około pół godziny.
Po tym czasie wałkuję lekko podsypując mąką na grubość 0,5 centymetra ( maksymalnie!!) wykrawam ciasteczka szklanką a potem dopiero stempluję:) Wy możecie nadać ciasteczkom dowolne kształty.
Ciasteczka przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i  wkładam do piekarnika nagrzanego  do 190 st  na  17-20 minut.
Zostawiam do całkowitego wystudzenia
Smacznego!!