Maszynkę mam od hohoho i jeszcze dłużej, ale korzystam z niego bardzo rzadko.
Czemu, nie wiem ale ciastka robi się szybko, a wygląd też mają dość reprezentacyjny:)
Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego jest niezbędnym tłuszczem w naszej diecie, a w tych ciasteczkach też jest bardzo ważny
Składniki:
2 3/4 szklanki mąki pszennej
2 łyżki ciemnego kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200g masła
4 żółtka
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
3 łyżki oleju rzepakowego
szczypta soli
Łączę suche produkty -mąkę, proszek do pieczenia z kakao i przesiewam przez sito.
Masło rozdrabniam w mniejszą kostkę, dodaję cukier puder i żółtka i bardzo szybko łączę nożem.
Dodaję olej, cukier, cukier waniliowy i żółtka- wyrabiam rękami do połączenia wszystkich składników.
Porcjami wyciskam ciasteczka na blaszkę i pieczę w temperaturze180 stopni przez 13-16 minut
Smacznego:)
Oj, smacznego, smacznego :) Zjadłabym bardzo, bardzo chętnie. Reniu takie smaczne cudeńka zrobiłaś, czy zdołasz je do Świąt przechować?
OdpowiedzUsuńTak, Krysiu przetrzymam:) moje łasibrzuszki dostały pudło do zjedzenia, a część głęboko schowałam:)
UsuńRenia...ale masz karabin :D
OdpowiedzUsuńSchowaj dobrze te ciasteczka bo do świąt na pewno nie przetrzymają. :)) buziole
karabin jest niezły Eluś i nawet strzela:)
Usuńa ciasteczka zapieczętowane i schowane pod kluczem:)
Fajne masz te ciasteczka, też mam taką maszynkę i też piekłam ciasteczka ale inny przepis.
OdpowiedzUsuńdziękuję Alinko i z niecierpliwością czekam na Twój przepis:)
UsuńJakie piękne kształty, pysznie u Ciebie!
OdpowiedzUsuńdziękuję:)
Usuńja się czuje zaproszona, wyglądają apetycznie i pewnie pachną równie cudnie
OdpowiedzUsuńtak, mają czekoladowy i maślany zapach:)
UsuńCiasteczka piękne, tez mam taką maszynkę do ciastek ale moja to mi nie chce wyciskać. Aty jesteś zadowolona ze swojej bo może ja nie umiem robić :-(
OdpowiedzUsuńMadziu też mam problemy z doborem ciasta- nie każde się nadaje.
UsuńW tym przypadku było ok, ale żeby były takie ładne i pełne potrzebne są dwie porcje nie jedna ( dwa kliknięcia)
ależ piękne :) żałuję że nie mam takiej maszynki, ale bym ciastek nawyciskała :D
OdpowiedzUsuńDziękuję:)
Usuń