Domowe cukierki mleczne typu krówki

Moje dziecię , jak sama mówi "wręcz przepada za słodyczami" a że do tego jest na diecie wysokokalorycznej to tez nie bronię jej słodkości, ale czasem ograniczam ilość cukru, lub zamieniam.
Tak było i tym razem, gdy Lila stwierdziła, ze chodzą za nią krówki.
Przepis ze starej gazety, tylko zamieniłam cukier biały na trzcinowy
Smakują nieco inaczej, są miękkie i kruche ,ale   Mała sie zajada, a ja wiem co dokładnie wcina :)

Składniki:
1 puszka mleko skondensowanego ( u mnie słodzone, bo innego nie było)
150 g cukru trzcinowego
80g masła
szczypta soli
kilka kropli ekstraktu lub olejku waniliowego

Mleko przelewam na patelnie lub płaski i szeroki rondel.
Wsypuję cukier i podgrzewam, cały czas mieszając do rozpuszczenia się cukru.
Troszkę to trwa, ale nie mieszane lubi się przypalać.
Gotuję na bardzo małym ogniu 15-30 minut.

zdejmuję z ognia i dodajemy pokrojone w kostkę zimne masło i wanilię- mieszam do rozpuszczenia
Gdy mam już zadowalającą gęstość przelewam masę do formy i odstawiam do wystudzenia, najlepiej na noc lub 12 godzin.
Potem  kroję na kawałki i zawijam  w papier do pieczenia.
Przechowuję w zamkniętej   puszce w lodówce.

Smacznego :)