Podobnych jest mnóstwo i nie bardzo jest co o niej pisać, dodam tylko, że moja mała zawsze bierze dokładkę, wychodzi ostrawa ale ilość przypraw jest już indywidualną stroną każdego.
Przepis prosty do zapamiętania i jak popatrzycie na składniki, domyślicie się od razu dlaczego połówka:)
Składniki:
1/2 główki młodej kapusty
1/2 cebuli
1/2 marchewki
1/2 pęczka koperku
1/2 płaskiej łyżki soli
1/2 łyżki octu jabłkowego
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki pieprzu świeżo mielonego
i wyjątek
2 łyżki majonezu
Kapustę drobno kroję w paseczki, cebulę w kosteczkę( można sparzyć wrzątkiem), a marchewkę obieram i ścieram na małych oczkach tarki do warzyw.
Warzywa mieszam, solę i dodaję resztę przypraw.
Wszystko razem dokładnie mieszam i odstawiam na 2 godziny.
Po tym czasie kapusta kapusta lekko zmięknie, a wszystkie smaki nam się połączą:)
Smacznego:)
Niedawno robiłam podobną do obiadu,uwielbiam,mogłabym ją wcinać codziennie :)
OdpowiedzUsuńMy też:)
UsuńFajny smak ma lubię takie coś.Buziaki.
OdpowiedzUsuńMiłego popołudnia Agatko:)
UsuńUwielbiam takie surówki.
OdpowiedzUsuńSurówki są najlepsze, choć sałatkami do obiadu też nie pogardzę:)
UsuńCoś jak colesław. Ja robię podobnie ale bez koperku, junior nie lubi. Buziole
OdpowiedzUsuńBuziaki Eluś, miłego wieczorku:)
Usuńlubię taka, smaczna :D Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńU mnie w domu surówki często przygotowuje mój Mąż. Właśnie podobną robi ale bez majonezu. Lubię taka surówkę z kapusty. A nazwa bardzo trafna. Serdecznie Cię pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńKrysiu robię różne z białej kapusty i trzeba ją było jakoś nazwać:)
Usuńprzepysznie wygląda ta surówka :) chętnie spróbujemy :)
OdpowiedzUsuńczekam na opinie:)
Usuńświetna do obiadu:)
OdpowiedzUsuńnie tylko:)
UsuńPychota:) Jutro zrobię:)
OdpowiedzUsuńMam nadzieję Kaziu, że będzie smakować:)
UsuńNo rewelacja.... kupiłam kapustę - włożyłam do lodówki i na nią patrzę... a tu taki pomysł! Kupuję! Dzięki za inspiracje! Ola
OdpowiedzUsuńfajnie, że przepis sie przyda:)
UsuńObowiązkowy dodatek do obiadu o tej porze roku :) Bardzo ją lubię!
OdpowiedzUsuńmy też:)
UsuńWczoraj miałam podobną na obiad, tylko bez marchewki. Moja ulubiona surówka. Pysznie wygląda twoja
OdpowiedzUsuńPYCHOTKA !
OdpowiedzUsuńUwielbiam ją! Za to kocham nowalijki :) Wtedy najprostsze rzeczy smakują wybornie!
OdpowiedzUsuńmmm... bardzo mnie zainteresowałaś :) chętnie wypróbuję :) mniam!
OdpowiedzUsuńpolecam:)
UsuńRobimy podobną, jest super do letnich potraw. Połówka to idealna dla niej nazwa. Wygląda przepysznie, pędzę po kapustę. :) Tym razem dodam do niej jeszcze rzodkiewki :)
OdpowiedzUsuńZ rzodkiewką też jest super:)
UsuńChrupiąca i delikatna,bardzo ją lubię:)
OdpowiedzUsuńMniam :) moja córka też taką się zajada, ale synek nie ruszy, ale zmieni mu się :)
OdpowiedzUsuńoj zmieni- widzę po swoich dziewczynach :)
Usuń