Mus jest z owoców gotowanych,w zimie można wykorzystać np kompot z truskawek, dlatego warto pomyśleć już dzisiaj o zaprawieniu kilku słoiczków:)
Do przygotowania tego deseru potrzebne nam będą
Składniki:
400g truskawek
2 -3 łyżki cukru
szklanka śmietany kremówki 30- 36 %
3 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo
szklanka śmietany 30-36%
fix do śmietany
Żelatynę zalewam 1/4 szklanki wody i odstawiam do napęcznienia- zagotowuję i zostawiam do wystudzenia.
Truskawki myję, usuwam szypułki, zalewam szklanką wody, dodaję cukier i gotuję przez 15-20 minut.
Całość studzę i miksuję blenderem.
Zimną śmietanę ubijam, dodaję truskawki i zimną żelatynę- przelewam do pucharków i odstawiam do lodówki na minimum godzinę.
Ubijam śmietanę przeznaczoną do dekoracji razem z fixem i przy pomocy rękawa cukierniczego dekoruę górę deseru.
Smacznego!!
Ale pychotka. Nie mogę się już doczekać kiedy będą nasze polskie truskawki.
OdpowiedzUsuńto tak jak ja:) te hiszpańskie niestety nie mają smaku
UsuńMoja rodzina byłaby zachwycona takim musem. Czekam z utęsknieniem za truskawkami z pola. Piękne zdjęcie :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję Madziu:) ja też nie mogę się doczekać:)
UsuńTo czekamy razem ha ha i wypatrujemy truskawy
UsuńTaki pucharek MUSowo trzeba przygotować:)pycha:)
OdpowiedzUsuńI to nie jeden:)
UsuńJa też uwielbiam taki mus ;)
OdpowiedzUsuńhttp://wenus-lifestyle.pl/2014/05/recenzja-filmu-mundial-gra-o-wszystko/
my też:)
Usuńwygląda obłędnie:)
OdpowiedzUsuńdzięki :)
UsuńJak tylko nasze truskawki będą na straganach zrobię taki mus. Zjadłabym już teraz, ale ekran mi przeszkadza :) Dobrej nocki Ci życzę Reniu:)
OdpowiedzUsuńKrysiu u nas poszły w kilka minut:) miłego dnia:)
UsuńBardzo fajny deser - prosty i efektowny :) W sam raz na ciepłe dni ;)
OdpowiedzUsuńdziękuje:) deser będzie można przygotować cały rok, ale najlepiej smakuje w lecie:)
Usuńo mamusiu... aleś to ładnie podała.. dostałam totalnego ślinotoku <3 <3
OdpowiedzUsuńI o to chodzi, hehehe:)
UsuńDeser smaczny i apetyczny,pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńmiłego dnia, Agatko i dziękuję:)
Usuńślinka mi cieknie ...
OdpowiedzUsuń:)
UsuńJa z niecierpliwością czekam na sezon owocowy, bo póki co mój synek jest skazany na jabłka i banany.
OdpowiedzUsuńdla maluszka to najlepsze są świeże i nasze:)
UsuńAle pychotka. :)
OdpowiedzUsuńChodzę i podglądam na moje krzaczki, ale tak opornie te truskawki dojrzewają. A tak by się zjadło taki deserek :)) buziole
OdpowiedzUsuńmy też zaglądamy i jeszcze nic nie ma:)
UsuńPyszny deserek, dzisiaj zapachniały mi truskawki w supermarkecie, ale z niecierpliwością czekam na nasze. Piękne zdjęcia : )
OdpowiedzUsuńmy też, bo z naszych deser jest zdecydowanie lepszy:)
UsuńSmakowity deser, czekam na truskawki z utęsknieniem, u mnie jeszcze nie ma :(
OdpowiedzUsuńniestety, u nas też tylko hiszpańskie:(
UsuńKusicielka :D :D :D
OdpowiedzUsuń:)
UsuńNo z tą bitą śmietanką to już jest bajka
OdpowiedzUsuńSzybki a jakże efektowny deser :) Porywam jeden pucharek :)
OdpowiedzUsuńa proszę:) częstuj sie:)
Usuńtakiemu musowi ciężko odmówić :)
OdpowiedzUsuńKasiu bardzo ciężko:)
UsuńPyszności. Już wczoraj widziałam truskawki ale jeszcze poczekam na niższą cenę:)
OdpowiedzUsuńDzisiaj po 6zlotych kupilam. Deser rewelka, pozdrawiam
OdpowiedzUsuńszczęściaro- u nas 8,99 i nie chcą nic opuścić
Usuń