i to zdanie mojej całej rodziny ;)
a ja się przyznam,że ten sposób przygotowania liści czosnku jest odkryciem tego roku- jak dla mnie jest przepyszny, mogę go jeść na okrągło, a kanapka wiele zyskuje.
A chodzi mi o czosnek podsmażony na oliwie.
Traci swoją czosnkową ostrość a smak - no, mniam, mniam ;D
przynajmniej mnie bardzo posmakował.
Jeżeli nie chcecie się bawić to zwyczajnie miksujecie razem z majonezem ( tylko zmniejszcie ilość) i po sprawie;)
Składniki:
100g drobnego makaronu( łezki lub gwiazdki)
20g liści czosnku niedźwiedziego
4 jaja
100 g ulubionej szynki
1 średni ogórek szklarniowy
2-3 łyżki majonezu
sól i biały pieprz do smaku
Jajka gotuję na twardo i studzę.
Makaron gotuję o 1 minut ę mniej niż poleca producent- odcedzam i studzę
Czosnek podrażam na 2 łyżkach oliwy z oliwek, na bardzo małym ogniu- gdy zmięknie i jest go o połowę mniej , ściągam z patelni i studzę.
Ogórek obieram i kroję w kosteczkę, tak samo jajka i szynkę.
Czosnek miksuję razem z majonezem
Wszystkie składniki sałatki łączę ze sobą, doprawiam i odstawiam na 1 godzinę do lodówki.
Smacznego
Bardzo smacznie, pożywnie i wiosennie :)
OdpowiedzUsuńNie jadłam nigdy tych liści ,bo u mnie ich nie ma...ale z pewnością pyszna sałatka.
OdpowiedzUsuńUwielbiam czosnek niedźwiedzi, a twoja sałatka Renatko musi być pyszna :-)
OdpowiedzUsuńMarzy nam się takiej sałatki spróbować :D
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka i ten czosnek niedźwiedzi krzyczy do mnie : zjedz mnie!!! ;)
OdpowiedzUsuńNa taką sałatkę to można sobie pozwolić.
OdpowiedzUsuńNaprawdę pyszna!
Moja mama lubi czosnek niedźwiedzi.
Pozdrawiam! :)
Smacznie i zdrowo! Pozdrawiam serdecznie!:)
OdpowiedzUsuńxxBasia
Od jakiegoś czasu mam ochotę na podobną sałatkę. Narobiłaś mi apetytu Reniu. Pewnie taką zrobię :)
OdpowiedzUsuńPyszne - bez dwóch zdań :-))
OdpowiedzUsuńale mi smaka narobiłaś :)
OdpowiedzUsuńŚwietna☺
OdpowiedzUsuńnie słyszałam jeszcze o takim podaniu czosnku niedźwiedziego, ale kusząca propozycja :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Reniuś, nie daj się paskudnej aurze, wyglądaj słonka jak i ja wyglądam Buziole
OdpowiedzUsuńFajny pomysł na pyszną sałatkę, z czosnkiem niedźwiedzim musi super smakować :)
OdpowiedzUsuńWygląda wspaniale, uwielbiam czosnek niedźwiedzi.
OdpowiedzUsuńAleż to apetycznie wyglada!
OdpowiedzUsuńCiekawy przepis:) chętnie wypróbuje...pozdrawiam
OdpowiedzUsuńNo proszę - kolejna wspaniała sałatka!:) Tą muszę, ale to absolutnie MUSZĘ zrobić,bo mnie po prostu zachwyca i lista składników i to jak smacznie wygląda:)
OdpowiedzUsuń